学校校园餐工作，校长汇报发言：以食为基育健康，以管为要促安心

学校校园餐工作，校长汇报发言：以食为基育健康，以管为要促安心尊敬的各位领导、同仁：大家好！校园餐是保障学生健康成长的“民生工程”，也是学校落实“健康第一”教育理念的重要载体。近年来，我校始终将校园餐工作摆在突出位置，以“安全、营养、可口、满意”为目标，细化管理、优化服务，现将具体工作汇报如下：一、提高思想认识，筑牢校园餐工作思想根基我们深刻认识到，校园餐不仅是“吃饭问题”，更是关系学生身体健康、家庭放心、社会满意的“责任工程”。一是强化政策学习，组织校领导班子、后勤团队定期学习《学校食品安全与营养健康管理规定》《校园食品安全守护行动方案》等文件，确保工作始终对标国家要求：二是成立专项小组，由校长任组长，分管副校长、后勤主任、食堂负责人、教师代表、家长代表共同组成校园餐工作领导小组，每季度召开专题会议，研究解决食材采购、食谱制定、师生反馈等关键问题：三是明确责任分工，制定《校园餐工作岗位职责清单》，将食材验收、后厨管理、餐具消毒等环节责任到人，签订安全责任书，形成“校